Almoçando com Tribuna com Bruna Codima - Engenheira e Gestora Ambiental
Formada em Gestão Ambiental e pós-graduada pela USP. Também cursou Engenharia Ambiental Sanitária. Já foi engenheira ambiental da Loreal e trabalhou na Saint Gobain.
Mora em Vinhedo desde 3 anos e tem dois irmãos: Alberto, médico, Carla, bióloga.
Travou grandes experiências com seus quatro avós de origem italiana e espanhola, aprendendo a apreciar um cardápio mais equilibrado e saudável, degustando diversos aromas e sabores.
Esse contato intenso com os familiares despertou interesse em conhecer alimentos do Mediterrâneo e criar a empresa Empório Acodima, importadora e distribuidora de produtos gourmet, localizada na cidade vinhedense. Fundada em 2015, tendo como lema: “O mundo à sua mesa”, disponibilizando especialidades de alta qualidade, provindas da Itália e Turquia, diretamente para o consumidor e setor de food service.
Já viajou para diversos países da Europa e fez intercâmbio no Canadá por intermédio da USP.
Bruna adquiriu bagagem imprescindível para o empreendedorismo e transporte internacional. Pretende ampliar os negócios, comercializando um leque maior de ingredientes - vários tipos de azeite, azeitonas e doces italianos.
Pertence ao Rotary Club de Louveira e atua nas ações sociais de forma dinâmica. Já foi presidente no biênio 2022-2023. Idealizou o projeto “Corrida Primavera “, que já completou 6a. Edição, com grande número de corredores, muitas equipes de esportistas, utilizando espaços públicos e incentivando lazer e entretenimento. A renda é revertida a entidades do município e auxilia na Campanha da Poliomielite.
Bate-bola
*Música: MPB e Samba
*Livro: Feliz Ano Velho (Marcelo Rubens Paiva)
*Hobby: Natação
*Prato predileto: Feijoada e Massas em Geral
*Sobremesa: Bolo de Chocolate
*Filosofia de vida: “No macro, você deve estar feliz.”
*Mensagem: “E pela lei natural dos encontros, eu deixo e recebo um tanto.” (Novos Baianos)
Comentários